Di sini siapa hayo yang kalo buka harus ada gorengan? Yang kalo gak ada gorengan rasanya hampa? *Eaaaaak malah baper~ Tos dulu kita samaan hehehe.
Nah tapi kadang kalian ngerasa bosen gak sih dengan menu gorengan yang itu itu aja? Tahu-tempe-pisang-tahu-tempe-pisang gitu gitu terus sampe lebaran. Hehe. Kalo aku sih kadang bosen. Jadi kadang aku selingin pake gorengan kekinian ala-ala gitu XD.
Namanya Mozzarella Stick. Dari namanya aja udah kebayang lah ya kayak gimana, pasti pake keju dan meleleh-leleh aaaaw jadi pengen buka *eh. Sebenernya mozzarella stick ini bukan cemilan baru sih, udah hitz dari kemairn-kemarin, tapi aku mencoba memodifikasi dengan bahan seadanya hehe. Yaudah yuk simak resepnya~
BAHAN
125gr Keju Mozzarella (Beli di toko kue atau online lebih murah ketimbang di supermarket, kemarin aku beli 275gr, 41k)
5 lembar Roti Tawar Kupas
Sosis Ayam (Ini untuk isian, bisa diganti sesuai selera atau gak pake juga gapapa)
1 Butir Telur Ayam
50 ml Susu Full Cream UHT
Sejumput Garam dan Merica Bubuk
150gr Kriptos/Tortila Chips (atau bisa diganti Cheetos dan sejenisnya)
LANGKAH-LANGKAH
- Bagi roti tawar menjadi dua persegi panjang, lalu pipihkan dengan gelas atau botol atau benda-benda yang lonjong
- Potong keju dan sosis sesuai selera, taruh di atas roti lalu gulung rotinya
- Kocok telur, masukkan garam, merica dan susu full cream UHT
- Masukkan roti gulung tadi ke dalam telur, lalu balurkan remahan kriptos
- Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan
- Mozzarella Stick Ala-ala siap untuk berbukaaaa:D
Kejunya lumeeeerrrr :9
0 komentar